ラクしたい日はコレ♡家族で楽しめる「ホットプレートレシピ」12選
- 2021年09月21日公開
ホットプレート料理は魅力がいっぱい
疲れて食事を作るのが面倒!そんなときは、作りながら出来立てを楽しめる「ホットプレート料理」がおすすめです。具材を用意したら、家族みんなで楽しむだけ♡ラクラク×絶品ホットプレートレシピをご紹介します。
ラクして絶品!ホットプレートレシピ
①キムチ鍋風豚しゃぶ蒸し
キムチの旨みと酸味を活かした豚しゃぶ風のホットプレートレシピ。豚肉・野菜・きのこなど、具材がたくさん入って栄養たっぷり。中華風の旨辛い味付けでボリューム満点なので、男性や子供ウケも抜群です。
②焼肉ペッパーランチ風ごはん
アツアツのご飯ものを食べたいときにおすすめのレシピ。加熱する前からフォトジェニック!牛肉やご飯を炒める度に、ゴクリと喉が鳴りそうな料理です。牛肉の旨みをまとったペッパーライスが超絶品。
③満腹チーズタッカルビ
秋の味覚をふんだんに盛り込んだホットプレートチーズタッカルビ。ピリッと旨辛い具材に、とろとろのチーズを絡めて食べると至福の美味しさ。ご飯もお酒も止まらなくなります。
④ホットプレートdeスタミナ鶏ちゃん焼き
鶏もも肉と野菜で手軽に楽しめる、ちゃんちゃん焼き風のホットプレートレシピ。豆板醤をきかせた味噌味で、ご飯がもりもり進みます。鶏肉を豚ばら肉にしたり野菜の種類を変えたりなど、アレンジしても絶品。
⑤ごま油薫る豚しゃぶポン酢蒸し
ポン酢ベースの味付でさっぱり食べられる蒸ししゃぶレシピです。ホットプレートなら、具材を用意して詰めて蒸すだけなので超簡単。一度に作れて、アツアツ出来立てを楽しめます。
⑥コーン肉しゅうまい
コーンのぷちぷち食感が楽しい肉しゅうまいがホットプレートで作れます。タコ焼きプレートに焼売の皮を広げて、ポリ袋で作った肉だねを詰めれば準備完了。漬けだれを作りながら焼き上がりを待つだけです。
⑦いきなり肉ビビンバ
ホットプレートで、ビビンバが一気に作れるレシピ。材料を切りそろえたら、どんどん炒めながら混ぜ合わせていけば出来上がり。具材を分けて調理する手間がないので、とても楽ちんです。
⑧餃子のチーズフォンデュ
市販の餃子をチーズフォンデュ風にアレンジしたレシピ。ホットプレートで餃子を焼いてから、ピザ用チーズを入れて白ワインを加え、とろけるまで焼くだけ。刻んだ生野菜を散りばめれば完成です。
⑨プルコギ&コーンバターライス
バター風味のプルコギとをご飯と一緒に味わい尽くせるホットプレート料理。牛肉を甘辛だれに漬けてから焼くので、とても柔らかく仕上がります。コーンバターライスとの相性も抜群です。
⑩もりもり野菜のキムチーズ焼き
焼肉のたれとキムチの旨辛い味付けでいただく、具沢山なチーズ焼きレシピ。ジューシーな鶏もも肉・ホクホク温野菜に、キムチ&チーズを絡めながらいただきます。お好みの野菜でアレンジするのもおすすめ。
⑪ワンポットトマトチーズペンネ
イタリアン風のおしゃれなペンネ料理が作れるレシピ。深鍋タイプのホットプレートがあれば、ほとんど放置で美味しい煮込み料理が作れて、そのまま出来立てを楽しめます。
⑫豚バラと小葱とコーンのバター醤油炒飯
バター醤油味のこってり美味しい炒飯が作れるレシピ。簡単なホットプレート調理なので、フライパンを振るのが苦手な人におすすめです。具材やご飯を炒めながら味付けすれば、絶品炒飯の出来上がり。
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