ラーメン界が揺れた!【セブン】『一風堂 クラムチャウダーヌードル』斬新すぎる「買って後悔」「あの人気店コラボ」歴20年マニアが正直告白
- 2023年03月29日更新
こんにちは。セブンイレブンカップ麺マニアでくふうKive!ライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、WEBライターをしています。
36歳で子どもは3人おります。
歴20年のラーメンマニアでもある臼井は、カップ麺も大好き。特にセブンイレブンのコラボカップ麺に目がありません。今回はニューヨークから逆輸入したメニューをカップ麺化したものを紹介します。
待望の復刻!一風堂“IPPUDO from New York〜クラムチャウダーヌードル〜”
一風堂“IPPUDO from New York〜クラムチャウダーヌードル〜”
価格:246円(税込)
内容量:101g
カロリー:392カロリー
一風堂ニューヨーク店の人気メニューを逆輸入してカップ麺化したそうです。
歴代最も売れた一風堂の味を復刻したということで期待が高まります。
食べる直前に入れるトリュフオイルがついています。
かやくは、ベーコン、キャベツ、フライドポテト、玉ねぎ、赤唐辛子です。
お湯を加えて5分置いたら、スープにとろみがつくまで、よく混ぜてからトリュフオイルを加えてください。
好みが分かれる!?クラムチャウダーとラーメンって合うの?
トリュフの香りがふわっと香ります。
スープは、濃厚でクリーミー。チーズのコクとアサリの旨み、ニンニクのパンチを感じます。 ブラックペッパーのスパイシーな辛味が効いています。(個人的には効きすぎていると思います…)
しかし、割と早い段階でトリュフの香りも飛んでしまいます。
特徴的な麺でつるんとした平麺です。トロッとしたスープがからみ、麺と共にスープがすすれるほど。
好みもあると思いますが、クラムチャウダーとラーメンは、それほど合わない気がします。(個人の感想です。) 期待してた分ちょっとがっかりでした(笑)
これは好みが分かれそうです!
次回に期待!
今回は残念な結果になりましたが(個人的には)、セブンイレブンのカップ麺はハイオクリティで美味しいので、次の新作に期待です。
主婦歴20年目年36歳です。大2、高2、中2の3人の子供がいます。フードコーディネーター、料理教室主宰、WEBライター、SNS運用代行などマルチワーカーです。アパレル販売員歴5年でファッションも大好きです。ライフスタイルブック【ごきげんな主婦でいるための56のアイデア】(KADOKAWA)が絶賛発売中です。
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