またとんでもないぞ!(泣)【平野レミさん】「おツナ缶たんチャーハン」【ツナ缶の震えるほどウマい食べ方】危険なくらいハマる♡
- 2024年01月27日公開
こんにちは!お米大好きなヨムーノライターのmomoです♪
中華の王道メニューといえば、パラパラで熱々のチャーハン。
家で小腹が空いた時に、本格的なチャーハンをパパッと作ることができたら嬉しいですよね。
そんな願いを叶えてくれる"簡単レシピ"を数多く教えてくれているのが、料理愛好家の平野レミさん!
今回は、平野レミさん考案の「ツナ缶」と「意外過ぎる〇〇」を使ったチャーハンを作ります。
平野レミさん流!「おツナ缶たんチャーハン」
平野レミさんが教えてくれたのが、ツナ缶を使って簡単にできるチャーハンレシピ。
チャーハンといえば一般的に豚肉を入れるイメージが強いですが、ツナを使うと一体どんなお味になるのでしょうか?
それではさっそく、実際に作っていきますよ!
材料(1人分)
- ご飯・・・200g
- ツナ缶(オイル入り)・・・70g
- 白菜キムチ・・・50g
- バター・・・15g
- コチュジャン・・・小さじ1
- きゅうり・・・1/3本(5cm)※角切りにしておく
- 塩、こしょう・・・各適量
作り方①バターを熱し、キムチ・ツナを炒める
はじめに、キムチをみじん切りにしておきます。
細かく切るとご飯と一緒に食べやすく、大きめに切るとキムチの食感が楽しめますよ!
フライパンにバターを熱したら、みじん切りキムチを入れて中火で炒めていきます。
さらにツナを油ごと加えて炒めたら、塩胡椒で味をととのえましょう!
作り方②ご飯・コチュジャンを入れてさらに炒める
ご飯を加えたら、フライパンを振りながら具材が混ざるように中火のまま炒めます。
コチュジャンも加えて、さらに炒めていきます。
全体がよく混ざったら、器に盛り付けましょう!
これで完成!と思いきや、もうひとクセあるのが平野レミさんレシピ♪
作り方③きゅうりを散らしてアクセントに!
最後の仕上げとして登場するのが、角切りきゅうり!
チャーハンにきゅうり?と、なんだか意外すぎる組み合わせですよね。
パラパラと角切りきゅうりを乗せたら完成です!
ツナもきゅうりもチャーハンに入れるとおいしい
チャーハンとツナの組み合わせが、想像以上にとてもおいしい!お肉よりもさっぱりとして食べやすいです。
また、チャーハンにきゅうりを入れるだなんて、なかなか思いつかない斬新なアイデアでしたが、かなり相性抜群です!
角切りサイズがちょうどよく、食感がアクセントに。あっという間に食べ終えてしまいました♪
ピリ辛×食感が楽しい!ぜひ試してみて♡
今回は、平野レミさんのレシピを参考に簡単チャーハン作りにチャレンジ!
ほとんど家にある食材を使用しましたが、本格的な絶品チャーハンを作ることができました。
驚きだったのが、最後に角切りのきゅうりをトッピングしたところ!
パリパリとした食感が楽しむことができ、あるのとないのとでは大きな差が出るな〜と感じました。
気になった方は、ぜひおうちでチャーハン作りに挑戦してみてくださいね!
お買い物は「プチプラでかわいく、便利」がモットー!の子育て主婦です。お料理も大好きで時短・簡単料理レシピが得意です☺︎ヨムーノでは、みなさんの役に立つ情報をお届けできるように発信していきます!
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【普通のそうめんが、ビビるほど旨くなる!?】せっかくグルメで話題「油揚げのある食べ方」最高のペアリングだ!2024/05/17
-
「新じゃがいも」でコレ作って!【土井善晴さん】「グンと旨くなる食べ方」でペロリ!甘じょっぱくてあ〜美味しい2024/05/16
-
【ブリ買ったら絶対コレ作って!】土井善晴先生「ただの照り焼きとは違う」!悪魔的ウマさに「ごはんがすすむ」2024/05/17
-
【目玉焼きはしょうゆ派?ソース派?】ウソでしょ!?「マツコさん流の食べ方」が旨いのか気になり、試してみた!2024/05/16
-
女優・北川景子さん大絶賛!平野レミさん「たこ焼きはこう作るのよ」→ぶっ飛んでる〜!"斜め上"レシピ2024/05/17
-
タサン志麻さんおすすめレシピ【沸騰ごはん】「厚揚げの豚肉巻きタルタルソース」作ってみた2024/05/15
-
【冷蔵ごはん】まだ普通に温めてるの?『マツコさんが家でやっている』裏ワザで→驚くほど美味しくなった!2024/05/17
-
はい!ご飯泥棒確定!【ウインナーと卵があったらコレ作って!!】「シンプルなやつは、やっぱ強いよね...」2024/05/11
-
【めんつゆにつけて食べないで!?】揖保乃糸さん流「そうめん界の"家系ラーメン"」もうずっとこれでいいや!2024/05/03
-
絶望していても作る!?賀来賢人さん&中尾明慶さんが作っていた『絶望パスタ』がウマかった2024/05/13
特集記事
-
2024年05月02日
-
2024年05月02日PR
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日