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「こんなの待ってたよ!!」看板商品が好きな方に朗報!【久世福商店】まるで料亭の味...目が離せない新作

  • 2024年03月23日公開

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

久世福商店といえば「万能だし」。
ブランドの代名詞と言えるこの商品が好きな方に、朗報です!

2024年3月13日(水)より、久世福商店は、公式オンラインショップにて「【減塩】万能だし」を発売しました。

また、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しています。

おいしく減塩!「【減塩】万能だし」とは

ロングセラー商品「風味豊かな万能だし」に、待望の減塩タイプが新登場!

「風味豊かな万能だし」とは、2013年12月20日の発売以来皆さまに愛され続けている、久世福商店の看板商品です。

焼津で燻したこだわりのかつお節と削り節をベースに、さば節や瀬戸内のいりこ、焼きあご、昆布などをバランス良く配合しました。

その名の通り、風味豊かなだしが楽しめる商品です。

ここが違う!塩分を38%カットしました

新商品の「【減塩】万能だし」は、既存商品より塩分を38%カットしました。

塩分を減らした分、かつおやさばの風味がぐっと広がります。

減塩をしたという物足りなさはなく、満足感のある旨みを味わうことができます。

おいしさはそのままに塩分は控えめなので、料理の味付けにこだわりたい方にもおすすめの商品です。

●やさしい旨みの減塩野菜スープ

上質な素材を求めて、静岡県焼津港へ

「【減塩】万能だし」に使用する素材の中でも、特にこだわり抜いたのが“かつお”です。

かつおを雌節と雄節に分けてから、煮熟した節を乾燥機で約3日間焙乾させます。そして急造庫と呼ばれる乾燥機へ移し、さらに薪の煙でじっくりと焙乾を続けます。

約1ヶ月後に火を止めれば、墨のように真っ黒になった風味豊かな「荒節」が完成します。

この真っ黒な「荒節」がおいしさの秘訣!だしに豊かな旨みと深みを与えてくれます。

いつものお料理が、お店のような味わいに

「【減塩】万能だし」の使い方は簡単です!

だしパックを水から約3~5分煮出すだけで、手軽に本格的なだしが取れます。

和食の基本を整えるだしを「【減塩】万能だし」にするだけで、いつものお料理がまるでお店のような味わいに大変身!

●キャベツのだしオイル蒸し

さらにだしパックの中は粉末状になっているので、袋を破いて粉末調味料としてもお使いいただけます。

どんな和食にも合うだしで、毎日の食卓をおいしく彩りましょう。

サイズは選べる2種類!

「【減塩】万能だし」は、容量で選べる商品が2種類あります。

お試しやちょっとしたプレゼントには5包サイズが、毎日たっぷりと使いたい方は30包サイズがおすすめです。

ご利用シーンにあわせてお選びください。

減塩のだしを使えば、塩分を控えている方もそうでない方も、同じお料理で食卓を囲むことができますね。

ぜひこの機会に、久世福商店の新しい「【減塩】万能だし」を使ったお料理を、ご家族の皆さま揃ってお楽しみください。

※販売中の商品をご紹介していますが、このページをご覧になった時点で、商品の規格・名称・価格・デザイン等に変更が生じている場合がございます。
また、人気商品につき、一時的に在庫がない場合もございます。

旅する久世福e商店も要チェック!!

旅する久世福e商店では、石川県・富山県・新潟県・福井県の4県の生産者さんを取り上げてご紹介中。美味しい産直グルメをお取り寄せして、生産者さんを応援しましょう!

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ヨムーノ 編集部

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