暦20年マニア「何度リピしても、またリピート!」【ロヂャース】買わなきゃ損!ウマ辛おすすめレシピ2選
- 2024年03月07日公開
こんにちは、ヨムーノライターおおつかはじめです。
もう20年以上お世話になっている地域スーパー「ロヂャース」。とにかく安くて、なんでも揃うので、頼りになる存在です。
そんな「ロヂャース」が出しているオリジナルブランド「mykai(マイカイ)」は、特にお得に買える商品ばかり。その中から今回は、おすすめの「キムチ」をお気に入りの食べ方とともにご紹介します。
「ロヂャース」オリジナルのコスパ最強キムチ
商品名:マイカイ おいしいキムチ
内容量:300g
価格:192円(税込)
魚介の旨味がたっぷり入っているマイカイブランドのキムチ。しっかりと唐辛子の辛さもありつつ、白菜の甘味とのバランスが◎!中辛口ほどの辛さなので、料理に使うことにもおすすめです。
国産の白菜が使用されていて、100gあたりのカロリーは44kcal。野菜と香辛料中心なのでヘルシーですよね。
お皿に盛り付けたものがこちら。くたっと漬かった状態のキムチがおいしい!しゃきしゃき食感は残しつつ、そのままおつまみとして食べても優秀です。
そして今回は「キムチ」をつかったおすすめレシピ2つをご紹介します。
おすすめレシピ1:キムオム
用意するもの
キムチ…50g
豚バラ肉…50g
キャベツ千切り…70g
ごま油…適量
溶き卵…2個分
ソース…適量
マヨネーズ…適量
青のり…適量
作り方
- 豚肉を一口サイズより小さめにカットする
- キムチもザクザクと小さめにカットする
- 熱したフライパンに1と2入れ、ごま油で炒める
- 卵をフライパンにひき、薄めに円をつくる
- 4の上に炒めた1と2をいれ、さらにキャベツをのせる
- くるっと巻いて形を整えてお皿に盛り付けて完成!
キャベツを入れることでボリュームのあるオムレツができあがります!
おすすめレシピ2:キムチとチャーシューののっけ冷麺
用意するもの
冷麺…1袋
冷麺のつゆ…1袋
キムチ…50g
チャーシュー…100g
小松菜の葉…2枚くらい
作り方〜
- キムチとチャーシューを細かめにざく切りして混ぜる
- 冷麺を茹で時間通りに茹で、ザルに上げる(このときに小松菜も一緒に茹でる)
- 器に冷麺のつゆをいれ、麺をいれ、1と小松菜をのせて完成!
キムチとチャーシューが絡んで満足感のある1杯に!冷麺とキムチはやっぱり相性最高です。
コスパ最高で毎日使える!
そのまま食べても美味しく、アレンジレシピにも幅広く使えるキムチ。コスパも良く、何度もリピ買いしています♪
気になったら、ぜひチェックしてみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
▷アウトドア好きなワーママライター ▷フルタイムで働く二児の母 ▷ワークマン、3コインズ、100円ショップのアウトドアグッズ好き ▷元シェフ(調理師免許取得)でウチでもソトでも作れるアウトドアごはんが得意
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