みんなの胃袋ガッチリ掴む♡安くておいしい「簡単×絶品ハンバーグ」12選
- 2023年09月30日更新
コスパが良くて超おいしい!節約ハンバーグ
大人も子供も大好きなハンバーグ!お財布ピンチのときは、安い食材で作れる「簡単×絶品ハンバーグ」がおすすめです。夕食のメインやお弁当などに喜ばれる、おいしい節約ハンバーグレシピをご紹介します。
夕食のメインに♡ボリューム満点ハンバーグ
①照り焼き和風お豆腐バーグ
合いびき肉に豆腐を入れてヘルシーに焼き上げた照り焼きハンバーグ。肉だね作りから焼き上げまでフライパンひとつで完結するので、後片付けもラクラク。男性にも喜ばれる豆腐ハンバーグです。
②鶏ひき肉と蓮根の和風ハンバーグ
鶏ひき肉に旬の根菜類をたっぷりと混ぜ込んだ和風ハンバーグ。甘辛あんをとろりとかければ、ご飯が進む絶品メインに。コスパが良いのはもちろん、体にやさしいのも魅力です。
③和風ハンバーグステーキおろしソース
安い豚ひき肉で、おいしい和風ハンバーグが作れます。パン粉を入れて量増しするので節約効果は絶大!大根おろしと大葉を乗せるとお店風の見映えになり、さっぱりおいしくいただけます。
④和風きのこあんかけバーグ
鶏ひき肉ときのこを組み合わせた和風あんかけハンバーグ。ねぎ入り鶏肉だねをこんがり焼いて、えのき&椎茸入り和風あんをかければ出来上がり。ヘルシーでおいしくて、おなかもいっぱいになります。
⑤もやし入りコロコロハンバーグ
レンジ調理で、もやしのシャキシャキ食感が楽しいミニハンバーグが作れます。肉だねはワンボウルで作れて包丁不要。小さく丸めて調味料をかけ、レンチンするだけなのでとても簡単です。
⑥ジューシー豚バーグ
肉汁がじゅわっとあふれるジューシーハンバーグ。安い豚ひき肉で作れて、ご飯がもりもり進む虜になる旨さ。肉だねを冷蔵庫で寝かせてから焼くのがおいしく仕上げるコツです。
お弁当に便利!可愛いミニハンバーグ
⑦なす味噌豚バーグ
旬の秋茄子を混ぜ込んだ豚ひき肉の和風ハンバーグ。しっかりした味噌味で、そのままでもご飯に良く合います。お好みでケチャップを添えるのもおすすめ。冷蔵で2~3日ほど保存可能です。
⑧ひじきの豆腐ハンバーグ
豚ひき肉にひじきと豆腐入を入れて焼き上げたハンバーグ。にんにく風味の甘辛醤油を絡めた和風の味わいです。冷めても柔らかくておいしく、冷蔵で2~3日・冷凍で3週間ほど保存可能。
⑨テリヤキポークハンバーグ
照り焼きだれをつやつやに絡めたポークハンバーグ。豚ひき肉で作るのでパサつかず、肉汁があふれるほどジューシーに仕上がります。冷蔵で2~3日・冷凍で1か月ほど保存可能。
⑩豚こまの照り焼きハンバーグ
豚こま肉×豆腐でおいしく作れるコスパ抜群の照り焼きハンバーグ。食べごたえ満点でカロリー控えめなので、ダイエット中のお弁当にもおすすめです。冷蔵で4~5日ほど保存可能。
⑪鶏胸肉の煮込みハンバーグ
鶏むね肉とパン粉と調味料のみで、おいしく作り置きできる煮込みハンバーグ。濃いめのケチャップ&ソース味なので、子供にも喜ばれます。冷蔵で2~3日・冷凍で1か月ほど保存可能です。
⑫韓国風もちもちえのき豆腐ハンバーグ
にんにくと生姜をきかせた韓国風のミニハンバーグ。合いびき肉に豆腐とえのきを入れて量増しし、多めの片栗粉でもちもちの食感に。ひとつずつラップに包み、保存袋に入れて冷凍保存可能です。
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