ポテチにこんな食べ方があるとは!【平野レミさん】伝説の生放送で披露「激ウマな食べ方」おつまみに最高
- 2023年10月14日公開
こんにちは。くふうLive!ライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、WEBライターをしています。 36歳で子供は3人おります。
料理愛好家・平野レミ先生の「ポテトチップス×チーズ」のおつまみが超絶簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです。
すでに何度も作っていておつまみレシピ殿堂入り決定です。早速作り方を紹介します。
平野レミ先生のギルティおつまみ“ポテチー”
視聴者をハラハラドキドキさせると話題の、生放送番組「平野レミの早わざレシピ」で披露していた、“ポテチー”を作っていきます!
市販のポテトスナックの新しい食べ方としても、非常に勉強になりました。
材料(4人前)
・ポテトスナック(市販のスティックタイプ)...20g
・ピザ用チーズ...70g
・バニラアイスクリーム...1個
・シナモン...適量
・メープルシロップ...適量
作り方
①フライパンにチーズを散らして、さらにポテトスナックを全体に散らして火をつける。
②弱火でじっくり焼き、チーズがこんがり焼けたら火を止める。フライパンをぬれ布巾の上に置いて冷めます。
③冷めて固まったら、キッチンバサミで食べやすい大きさにカットする。
ポテチが大変身!甘じょっぱいの無限ループ!!
そのまま食べても美味しいですが、シナモンとメープルシロップ、アイスクリームと一緒に食べると甘じょっぱいの、無限ループで背徳な味に!
お酒との相性もバッチリなので、おつまみにもおすすめです。
この記事を書いた人
フードコーディネーター、元アパレル店員、パン教室主宰、ライター
臼井愛美
主婦歴20年目年36歳です。大2、高2、中2の3人の子供がいます。フードコーディネーター、料理教室主宰、WEBライター、SNS運用代行などマルチワーカーです。アパレル販売員歴5年でファッションも大好きです。ライフスタイルブック【ごきげんな主婦でいるための56のアイデア】(KADOKAWA)が絶賛発売中です。
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