2023/11/15よりくふうLIVE!はヨムーノに名称変更しました。

夏休みも作っちゃおう!大人も子どもも大満足「パスタレシピ」15選

  • 2023年07月19日更新

夏休みは「パスタ」を作らない?

だって、大人も子どもも大好きだから!

そろそろ夏休みが近づいてきましたね。家族が家にいる時間が長く、食事を用意する機会も増えるでしょう。そんな夏休みに「パスタ」を作りませんか。

Photo by Brooke Lark / Unsplash
Photo by Brooke Lark / Unsplash

パスタは大人も子どもも大好きな料理。いろんなアレンジができるので、食べ飽きることもありません。今回は大満足できる「パスタレシピ」の特集です。Instagramのレシピは、画像スワイプorクリックで詳しい材料や手順をチェックしてくださいね。

夏にもいいよ!トマトソースパスタ

①ワンパンミートパスタ

ワンパン=フライパンひとつで作れる、簡単なミートソースパスタはいかが?トマト缶も使わないので、材料を用意するのもラクです。炒めて、混ぜて、そのまま麺を茹でるだけ。もっちもちの麺とソースが絡んでおいしいです。

②ワンパン!なすのミートソースパスタ

こちらもフライパンひとつのワンパンレシピ。ミートソースには夏が旬のなすも合います。塩こしょうをしっかりときかせると、味がぼやけません。麺はくっつかないよう、茹でるときは2回ほどほぐすのもポイントです。

③ワンパントマたまパスタ

トマトソースのパスタの仕上げに、生卵とバターを絡ませると、濃厚さが格段にアップ。意外な組み合わせですが、まろやかな味わいになりおいしいです。栄養満点なのもうれしいポイントですよ。

④ペスカトーレ

ペスカトーレは魚介のうまみが染み込んだトマトソースのパスタ。冷凍のシーフードを使うと、手間がかからず楽ちんです。ワンパンで茹でたもっちもちの麺と絡めて召し上がれ。

濃厚さがたまらない♡クリームソース

⑤ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

ほうれん草とベーコンは、クリームソースパスタでは定番のおいしい組み合わせ。生クリームを使わなくても、牛乳とスライスチーズで濃厚に仕上がります。こちらもフライパンひとつで作れるワンパンレシピです。

⑥クリーミーたらこパスタ

クリームソースとたらこは相性バツグンです。濃厚でクリーミーなソースと、ぷちぷちとしたたらこがパスタに絡めばもう絶品!仕上げに大葉や黒こしょうをかけると香りも豊かになります。こちらもワンパンレシピです。

⑦青のりクリームパスタ

濃厚な生クリームと青のりは意外な組み合わせですが、磯の香りが豊かでとてもおいしいです。ワンパンどころか、もっと簡単なレンチンレシピ。レンジで加熱して、具材とソースを絡めるだけで、もちもちとしておいしいパスタの完成です。

⑧ミルクチーズパスタwithサクサクパン粉

カリカリに炒めたベーコンとブロッコリーを入れて、ごろごろ具材を楽しむクリームパスタ。牛乳とチーズを合わせた濃厚なソースで麺を茹でるワンパンレシピです。別で炒めておいた、カリカリのパン粉がいいアクセントになっています。

安心感あるわ~和風パスタ

⑨ツナキャベツの和風パスタ

めんつゆバターという和風の味つけがたまらなくおいしいパスタ。具材はヘルシーでもボリュームのあるキャベツとツナで食べごたえもあります。塩昆布のうまみと塩気がアクセントになって、おいしさ格上げです。

⑩大葉とツナの和風パスタ

爽やかな大葉と淡白なツナでさっぱりと食べられる和風パスタ。レモン風味に味つけした生玉ねぎがいい仕事をしてくれます。和風だしとめんつゆで味つけをして、おいしく召し上がれ。

⑪なすとベーコンのバターポン酢パスタ

カリカリに炒めたベーコンと、うまみが染み込むなすのレシピ。ポン酢のソースで茹でて、仕上げにバターを絡めます。フライパンひとつで作れるワンパンレシピです。

⑫ズッキーニととうもろこしのガリバタ醤油パスタ

picture

oceans-nadia.com

夏野菜のズッキーニととうもろこしを合わせた旬菜パスタ。ビタミンカラーで見た目も華やかです。味つけはにんにくと醤油、バターという和風で定番の組み合わせ。なじみのある味つけにほっとしますよ。

【甘味全開!】ズッキーニととうもろこしのガリバタ醤油パスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/210130/recipe/463916

⑬冷製和風パスタ

picture

oceans-nadia.com

暑い日にひんやりと冷えたパスタはいかが?おいしく火を通したなすも、茹でたパスタも冷やして食べます。しらすに大葉、ミョウガ、梅干しなど薬味たっぷりでヘルシーです。

涼感を味わう【冷製和風パスタ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/836829/recipe/463879

シンプルだけどおいしい。オイリー系パスタ

⑭マッシュルームのアンチョビパスタ

picture

oceans-nadia.com

メインはマッシュルームだけのシンプルなパスタ。ペペロンチーノ風のオイリー系に仕上げています。おいしさの秘密はアンチョビ。お酒との相性もよく、おつまみ感覚で食べられます。

やみつき!マシュルームのアンチョビパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/85621/recipe/463658

⑮レモンとチーズのパスタ

picture

oceans-nadia.com

暑い夏には爽やかなレモンのパスタもいいですね。カッテージチーズがたっぷりのっているのでクリーム系に見えますが、実際はバターとにんにくで和えるオイリー系です。レモンとチーズの組み合わせは最高!

さっぱり爽やか【レモンとチーズのパスタ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/462896

この記事を書いた人
“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア
LOCARI

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ