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ラクラク10分!忙しい朝にお役立ち「爆速・お弁当おかず」12選

  • 2024年02月07日更新

朝ラク10分!お弁当おかず特集

忙しい朝でもパパッと作れるお弁当用おかずを大特集!メインおかずとサブおかず、合わせて12品のレシピを掲載しています。ぜひチェックして、日々のお弁当作りにお役立てください。

お弁当の定番!卵のおかず

①ねぎ入りたまご焼き

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ねぎをたっぷり入れた風味の良いたまご焼きです。黄色と緑の色合いが鮮やかで、お弁当の彩り役としても大活躍!マヨネーズを加えることで、コクとふんわり感が出ておいしくて仕上がります。

【ねぎ入りたまご焼き】ねぎの旨味が最高!お弁当やあと1品に◎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/452322

②たっぷりコーンとベーコンのオムレツ

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トウモロコシをたっぷり使った、優しい味わいのオムレツです。トウモロコシの甘味、ベーコンの旨味、卵のふんわり食感がベストバランス。オムレツを作るのが苦手な方でも作りやすいでので、ぜひお試しください。

『たっぷりコーンとベーコンのオムレツ』#子供#お弁当 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/395065

③ハムキャベツエッグ

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レンジ調理であっという間に作れるお手軽ハムエッグです。千切りキャベツをプラスして食べ応え満点な一品に。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。

5分de簡単♡包丁不要♡旨味たっぷり♡ハムキャベツエッグ♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/386480

食べ応え満点!お肉のおかず

④ひとくちチーズカツレツ

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お弁当にぴったりな、ひとくちサイズのチーズカツレツです。粉チーズ入りの衣がサクッと香ばしく、大人から子供まで大満足な一品です。

【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/458034

⑤お好みチキン

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ジューシーなもも肉をお好み焼きソースで味付けした、鉄板焼き風のおかずです。相性の良い青のりをプラスして風味よく仕上げます。鶏肉のレパートリーにいかがでしょうか。

お好みソースと青のりで作る!『簡単お好みチキン』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/409302

⑥韓国風焼肉

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たったの5分で本場の韓国風焼肉ができちゃうこちらのレシピ。難しい味付けは不要で仕上がりは本格的で濃厚。このレシピを応用して、ビビンバ丼やキンパにアレンジしても◎。

5分で本場の味☆韓国風焼肉 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385644

バリエ色々!ちくわのおかず

⑦ちくわチーズの磯辺揚げ

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ちくわにプロセスチーズを詰めて、少ない油でカリッと揚げ焼きに。青海苔の風味が食欲をそそる、お弁当にぴったりな一品です。

【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/476158

⑧ちくわのゆかり揚げ

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定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、一口食べたらハマるおいしさです。ぜひお試しください。

おつまみやお弁当に♡『ちくわのゆかり揚げ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393398

⑨ちくわのソース焼き

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フライパンで軽く炒めたちくわに、ソースをさっと絡めた簡単おかずです。ソースの香ばしさが食欲をそそり、ご飯とも相性抜群。マヨネーズ&青海苔をプラスして、お好み焼き風にアレンジするのもおすすめです。

食材1つ【ちくわのソース焼き】ごはんすすむ!お弁当にも | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/599208/recipe/473300

子供も食べやすい!野菜のおかず

⑩かぼちゃの甘辛バター

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ホクホク甘いかぼちゃ、甘辛い味付け、バターの風味がベストマッチ!お弁当や作り置きに便利なかぼちゃの副菜です。冷蔵で3〜4日ほど保存可能です。

【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/442152

⑪栄養満点4色ナムル

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カラフルで見映えもバッチリな4色ナムルです。ほうれん草は、小松菜、ニラ、豆苗などで代用可能。栄養バランスもよく、お弁当の隙間埋めに大活躍な一品です。

味良し◎彩り良し◎栄養満点4色ナムル【お弁当おかず】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/805862/recipe/448379

⑫じゃがいもとチーズのガレット

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一口サイズで食べやすいじゃがいもとチーズのガレットです。使用する食材はじゃがいもとピザ用チーズの2つだけ。シンプルさが嬉しい一品です。

材料2つ!取り合いになるじゃがいもとチーズのガレット | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/685388/recipe/455421

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