【ウインナーはそのまま焼かない!】家で余りがちな"あの材料"で「劇的に旨くなる」パリパリ食感で大絶賛
- 2024年03月10日更新
こんにちは。管理栄養士でくふうLive!ライターのmihoです。
お弁当や朝食に欠かせないウインナー。ただ焼くだけでももちろんおいしいのですが、今回はある一工夫でアレンジした絶品メニューをご紹介していきたいと思います。
牛尾 理恵さん「スマートなアメリカンドッグ」
今回作るのは、「きょうの料理」で牛尾 理恵さんが紹介していた「スマートなアメリカンドッグ」です。餃子の皮のカリッとした食感も楽しめる一品ですよ!
材料
- ウインナーソーセージ... 8本
- 餃子の皮...8枚
- サラダ油...大さじ4
ウインナーアレンジ➀餃子の皮でウインナーを巻く
餃子の皮1枚を広げてソーセージ1本をのせ、クルクルと巻いていきます。皮の縁は水を塗ってとめてください。
同じように、8本分作りましょう。
これがレシピ名のように、スマートなアメリカンドッグになるのですね。
ウインナーアレンジ②フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を引いたら➀を中火で揚げ焼きにしていきます。転がしながら全体がこんがりきつね色になったら取り出し、油を切ります。
お皿に盛り付け完成です。
パリパリ食感で瞬殺!
餃子の皮はパリパリ、ウインナーからはジューシーな肉汁があふれてきて絶品です!
そのまま食べても十分おいしいですが、お好みでケチャップやマスタードをプラスして味を変えてみてもさらに楽しめそうです。
通常のアメリカンドッグとは違って小ぶりなので、子ども達にも食べやすく好評でした!
お弁当の一品やおやつにも
今回ご紹介した牛尾 理恵さん考案の「スマートなアメリカンドッグ」。餃子の皮とウインナーだけで作れてしまうのがとってもお手軽ですよね。
お弁当のあと一品や、おやつ、おつまみなど幅広く使えるのではないでしょうか。
餃子の皮が少し余ってしまった時などにもピッタリですよ。ぜひ皆さんも作ってみて下さいね。
子育てをきっかけに都会からUターンし、海も山も近い田舎に住みながら、フリーランスの管理栄養士をしています。毎日の生活に役立つ、アイディアレシピや節約レシピなどを楽しくわかりやすく伝えていければと思います。ぜひご覧くださいね★
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【堂本光一さんも仰天!】「その手があったか〜」ツナ缶の“世界で一番簡単・旨い”食べ方!?旨味が凝縮2024/04/22
-
【唐揚げに醤油もみこまない!?】藤井恵さん流「想像を裏切ってくる」最高にウマい味付け!固定概念ひっくり返った2024/04/23
-
【もう鮭はそのまま焼かない!】タサン志麻さん「超美味しくなる!最高の食べ方」ご飯何杯でもおかわり!?2024/04/19
-
【栗原はるみさんはツナ缶をこう食べる!】たっくさん食べても「飽きずに美味しい!」お弁当にも最高でしょ2024/04/18
-
家族にも友人にも大好評!【通称:大石焼】「巻かなくてOK!?」「たたむだけ」これなら作れる絶品卵メイン2024/04/23
-
【まだおいなりさんに、ご飯詰めてるの?】北斗晶さん流「油揚げの激ウマな食べ方」旨みジュワ〜で最高2024/04/20
-
【ギャル曽根さんは“もやし”をこう食べる!!】作りたくなる人続出!「ちょっと塩を足すと激ウマ」給料日前にも◎2024/04/24
-
パパッと5分!あと一品ほしいを叶える「副菜レシピ」12選2024/04/25
-
ほとんど放置で作れちゃう♡旨み&肉汁たっぷり「簡単ごちそうチキン」12選2024/04/25
-
いんげんは、ごま和えにしないで!【栗原はるみさんの食べ方】→私の母が気に入り「一瞬にして消えた」懐かしい...2024/04/19
特集記事
-
2023年09月01日
-
2023年08月31日PR
-
2023年05月25日PR
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日